mardi 5 octobre 2010

Of Montreal


Un album de Of Montreal c'est comme un gratin de pâtes au gingembre avec des chips du lard des champignons du miel des pop corns de la rucola des pignons du piment du saumon des endives du reblochon du muguet de la pa paï et des oignons tout ça nappé de chocolat blanc et de fruits confis. Immangeable, indigeste, écoeurant , surtout pour ceux qui mangent leurs asperges sans mayonnaise. Mais quand on sait que le chef se prénomme Kevin Barnes et qu'on a l'estomac d'une chèvre et bien on ferme les yeux, on plante sa fourchette et on goûte. C'est clair que les étoiles du Michelin sont, pour lui, plutôt filantes, mais bon les pâtes sont al dente, le chocolat suisse, le saumon frais. C'est de toute façon meilleure qu'un coup de pied au cul.

Of Montreal : Enemy Gene

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